「食べてはいけない」「食べてもいい」が分かる四毒の教科書

ベストセラー『四毒抜き』シリーズ著者最新刊！
一生モノの健康が手に入る、食のバイブル。

著者：吉野敏明

販売価格（税込）: 1600円
判・製本・頁数: 四六判・並製・224頁
発売日: 2026年8月27日
ISBNコード: 978-486643-190-1

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書籍詳細

慢性的なだるさ、むくみ、肌荒れなど……
「病気ではないけど、ずっと体調が悪い」と悩んでいる方。
原因は「食事」かもしれません。

本書は吉野氏が提唱する「四毒」をもとに、
身近なスーパーやコンビニで購入できる食品を「食べてはいけない」「食べてもいい」に分類。

「食べてはいけない四毒」＝「小麦」「植物油」「乳製品」「甘い物」と、
「食べてもいい」＝「肉」「麹」「魚」が、
具体的な商品名と豊富なビジュアルで分かります！

これまでとは異なり、「四毒は絶対ダメ」ではなく「量を減らすこと」を提案しているので、
「気になっているけどハードルが高そう」と感じている初心者にもおすすめです。

著者紹介

著者：吉野敏明（よしのとしあき）

1967年生まれ、神奈川県横浜市出身。1993年岡山大学歯学部卒業。歯学博士。
日本歯周病学会認定の歯周病専門医・指導医。これまでに精神科病院や一般病院の理事長を歴任。
現在は医療問題アナリストとしても活動し、医療費問題の実態に向き合うとともに、臨床現場と統合医療の実践から現代医療が抱える構造的課題を明らかにしてきた。
「日本人の命と健康を守る真実の医療」を提言すべく、政治団体『日本誠真会』を設立。同団体の党首を務める。
著書に『四毒抜きのすすめ小麦・植物油・乳製品・甘いものが体を壊す』、『おいしくて超健康になる! 四毒抜きレシピ小麦・植物油・乳製品・甘いものナシ』(ともに徳間書店)、『四毒抜き実践ガイド　―「小麦・植物油・乳製品・甘いもの」を抜くとさまざまなカラダの不調が改善！』(扶桑社)ほか多数。