MENU

ACHIEVEMENT PUBLISHING

  • 豆子郎 ~菓子作りの素人が生み出したこころの経営~の画像1

目次

  • 第1章
    利益よりも継続
  • 第2章
    日常生活から危機管理がすべて
  • 第3章
    マニュアルのないおもてなし
  • 第4章
    生きる力を磨く人材育成
  • 第5章
    さあ行こう! 愛と伝統の100年企業へ!!

書籍詳細

山口の銘菓として代々続く「豆子郎」の経営哲学

利益よりも継続、マニュアルのないおもてなし、五感を使った接客、
日常生活からの危機管理……

私たちが創業当時から大切にしてきたことはたった1つです。
お客様の「美味しい!」のために、当たり前のことを当たり前に続けていくこと。

すなわち、お客様へ提供する「商品」「空間」と、
それを作り提供する「人」の質を一途に磨いてゆくこと。

それだけなのです。

著者紹介

カスタマーレビュー

レビューは登録されていません

関連書籍