心に花を咲かせる

心に花を咲かせる

著者:関喬史弘

価格:1,300円(税抜)

四六版・並製本・168頁 2012年11月27日発売

ISBN978-4-905154-35-8

内容

チャンスを作れ!
チャンスに飛びこめ!
失敗なんて何ひとつない!

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  • プロローグ
  • 第1章 チャンスに飛び込める心構え
  • 第2章 チャンスに応えられる準備をする
  • 第3章 チャンスを掴める自分をつくる
  • 第4章 自らチャンスを創り出す
  • エピローグ

顧客が涙する感動の接客、人を集める仰天アイデア。
すべては青年の小さな勇気から始まった。

 

厳しい外食業界で毎年150%成長し続ける
「居酒屋さいたどう」創業者が語る
チャンスを掴み、自分の可能性を開花させる方法

●著者
関 喬史(せき・たかふみ) 

1979年生まれ。香川県出身。 1998年香川県立観音寺第一高校卒業。 2002年中央大学経済学部卒業。
2002年4月(株)レインズインターナショナルに新卒第2期生として入社。居酒家「土間土間」のチーフ、店長、スーパーバイザー、業態長を勤めた後、 新業態の開発に携わる。

2007年11月に退社し、同月(株)寶田堂を設立。同年12月に東京・高田馬場に「居酒家さいたどう」を開店。
現在都内に居酒屋・イタリアンなど5店舗を経営。

 

寶田堂の店舗
居酒家さいたどう 高田馬場店
鶏・酒・人情さいた堂 五反田店
居酒屋ちょいちょい 亀戸店
炭火居酒屋ちょいちょい 池袋東口店
瀬戸内バル Collabo 三軒茶屋店

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